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节能环保有新招 激光打标水果标签

英国零售商玛莎百货推出了一种新的激光打标方法来标记牛油果,希望借此来减少纸张浪费。从使用纸质粘性标签转而使用激光打印,每年可节省10吨标签&背衬纸,以及5吨粘合剂。

牛油果在原产地收获后,并按其来源进行分级,随后被运送到英国。到达之后,成熟的牛油果被放入托盘中送上传送带,然后通过激光机进行信息标注。

激光打标将在牛油果外层印上了零售商的标志、最佳食用日期、原产国以及收银编码。M&S声称,强烈的光线打到水果外皮上,也只会使其最外层的果皮脱落褪色,对水果并没有破坏性,而且操作可以非常精确。

水果技术专家表示,“鉴于在牛油果上进行的一切实践都很成功,我们可以把该项激光标签技术推广到各种各样的其他水果和蔬菜上。我们将有机会以指数倍的速度减少产品包装的浪费,这非常令人兴奋。”

近年来激光打标技术在水果中的应用愈加广泛,一些进口水果或者具有一定品牌的本地水果,为了突出品牌意识,会在水果表面贴上标签,注明品牌、产地等信息。而这种标签容易被撕毁或造假,激光打标技术可以在果皮上进行标记,不仅不会破坏水果里面的果肉,又能起到防伪作用,独特而具有新意。

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